餐饮出海直播运营包括：

直播策划与准备：市场调研、目标受众定位、直播主题与内容策划、主播选择与培训等；

直播内容制作与呈现：直播场景布置、菜品展示与介绍、烹饪过程展示、

互动环节设计等；

直播推广与宣传：社交媒体宣传、合作伙伴推广、优惠活动吸引等；

直播互动与运营：实时互动、数据监测与分析、用户反馈收集；

后续营销与转化：直播回放与分享、优惠活动延续、客户关系维护。